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Té Verde Guayusa y Lemon Verbena es una mezcla fresca, aromática y contemporánea, pensada para quienes buscan un té verde versátil para disfrutar tanto caliente como frío. Su perfil en taza combina la base vegetal del té verde con notas herbales y cítricas, dando como resultado una bebida luminosa, fluida y refrescante para cualquier época del año.
La presencia de verbena, melisa y fruta de la pasión aporta a la mezcla un carácter fragante y atractivo, mientras que la guayusa y la pasiflora completan el conjunto con un toque original, elegante y moderno. El resultado es un té verde aromatizado ideal para una pausa a media mañana, un momento de calma por la tarde o como alternativa fresca a las bebidas veraniegas más dulces.
Té verde, melisa, guayusa, pasiflora, verbena, fruta de la pasión, pétalos de girasol.
Esta mezcla nace con una doble vocación: puede prepararse como un té caliente clásico, pero también ofrece un perfil excelente cuando se sirve frío. El bouquet aromático de la verbena y la melisa se adapta muy bien a infusiones ligeras y perfumadas, mientras que la base de té verde se mantiene clara y agradable sin resultar pesada.
De este modo, el té verde mantiene un perfil equilibrado y armonioso, sin acentuar demasiado las notas tánicas.
Si quieres una bebida refrescante lista en poco tiempo, puedes utilizar el método hot brew + ice.
El cold brew es una técnica de infusión en frío en la que las hojas de té se dejan en agua fría, normalmente en el frigorífico, durante varias horas. No se utiliza agua caliente: la extracción se realiza lentamente y de forma más delicada.
En el cold brew, las hojas reposan en agua fría durante un periodo prolongado, normalmente entre 6 y 10 horas, a menudo directamente en el frigorífico. Este método da lugar a una taza más suave, fragante y refrescante.
En esta mezcla, el cold brew resulta especialmente interesante porque realza las notas frescas de verbena, melisa y fruta de la pasión, manteniendo al mismo tiempo la base de té verde ligera y elegante.
La melisa es una planta aromática muy apreciada en la tradición herbolaria europea por su perfil delicado, fresco y naturalmente cítrico. En el ámbito alimentario, destaca especialmente por su aroma y por la suavidad que aporta a la taza.
La guayusa es una planta amazónica utilizada tradicionalmente para preparar infusiones. Hoy en día se valora cada vez más en el mundo de las bebidas botánicas por su perfil distintivo y el carácter moderno que aporta a las mezclas.
La pasiflora y la verbena completan el conjunto con una firma aromática elegante, fresca y fragante, haciendo que este té resulte especialmente agradable tanto caliente como frío.
Guayusa (Ilex guayusa Loes.) as a stimulant and antioxidant novel food Health Benefits of Bioactive Compounds from the Genus Ilex An Updated Review on The Properties of Melissa officinalis Clinical Efficacy and Tolerability of Lemon Balm in Psychological Well-Being
Tiene un sabor fresco, herbal y cítrico, con una base limpia de té verde y un perfil aromático suave marcado por la verbena, la melisa y la fruta de la pasión.
Sí, esta mezcla es especialmente adecuada para la preparación en frío, tanto con hielo como en cold brew.
Utiliza 10-12 g de té por litro de agua fría y déjalo en el frigorífico entre 6 y 10 horas. Después filtra y sirve bien frío.
En el cold brew, el té infusiona directamente en agua fría durante varias horas. En el método con hielo, el té se prepara primero en caliente y después se enfría rápidamente sobre hielo. El cold brew suele dar una taza más suave, mientras que el método con hielo es más rápido y aromáticamente más directo.
Sí, gracias a su perfil fresco y aromático, es una excelente opción para los meses cálidos, especialmente cuando se prepara frío.
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz, el calor, la humedad y los olores intensos, preferiblemente en un recipiente bien cerrado.
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