Terza Luna

Terza Luna
Batidos Detox. Una deliciosa forma de desintoxicarse
¿Alguna vez has pensado en purificar tu organismo con un batido? Aquí tienes tres recetas fáciles de batidos detox de frutas para desintoxicarte de toxinas Como bien sabes, somos grandes apasionados de las hierbas depurativas y de los remedios naturales para depurar el organismo, por lo que nos gusta experimentar con las propiedades de estas plantas desintoxicantes utilizándolas de manera creativa en la cocina. Precisamente, por nuestra curiosidad, en estos días hemos experimentado en nuestra cocina con algunos batidos con propiedades detox y estamos aquí para mostrarte cómo hacerlos fácilme..
La recolección del té: Nuestro viaje entre India y Nepal Pt.2
En el último artículo les contamos solo la primera parte de nuestro viaje entre India y Nepal, pero en realidad hay al menos 3 partes y la que les contamos hoy es la segunda. Una vez dejamos Nepal y nos despedimos de la familia de Deepak, con quien recolectamos y trabajamos té durante 10 días, nuestro plan es visitar las plantaciones de Darjeeling, siguiendo los consejos y recomendaciones proporcionados por nuestros amigos de Jun Chiyabari, ¡pero esa será la tercera parte de nuestro relato! Por lo tanto, cruzamos la frontera a pie en Kakarbhita, sobre un hermoso puente de hierro cruzado por u..
9 Hierbas Depurativas Ideales para Depurar el Hígado y los Riñones
Plantas y hierbas depurativas: descubramos los beneficios para nuestro cuerpo Las plantas y las hierbas depurativas - junto con algunos tipos de especias amargas - forman parte de la familia de las plantas amargas y picantes, las cuales siempre se han utilizado para resolver problemas del tracto gastrointestinal y para depurar el hígado y los riñones. En promedio, el 40% de las plantas comestibles silvestres se utilizan en la sociedad tradicional y moderna como medicinales. Entre las plantas depurativas se observa una alta presencia de hierbas que contienen moléculas am..
Cómo depurar el organismo de forma natural
Cómo depurar el organismo con métodos naturales? Algunos simples consejos para purificar el organismo de forma 100% natural La primavera es un momento crucial durante todo el año para el bienestar de nuestro cuerpo y nuestra mente, por lo que es muy importante depurar el organismo de toxinas, metales pesados, alcohol y humo. Para llegar bien preparados a esta nueva temporada, es necesario poner en las condiciones adecuadas nuestro cuerpo, y por lo tanto nuestro espíritu, para enfrentar la nueva temporada con toda nuestra energía y funcionalidad. Se cier..
Mermelada de Membrillo con cáscara de Naranja y Canela
La Mermelada de membrillo especiada de Terza Luna Otra receta con colores y sabores otoñales a base de Membrillo, originario de Medio Oriente, es una fruta ligeramente ácida, intensamente perfumada, es un híbrido entre una pera y una manzana. El Membrillo tiene muchas propiedades beneficiosas, ayuda a la digestión y es un antiinflamatorio natural, además tiene propiedades tónicas, antisépticas, diuréticas y es un remedio para el intestino y el corazón, además de contener grandes cantidades de vitaminas A, C, B y minerales. Ingredientes de la mermelada de membrillo para un frasco de 500 gr..
Té, cafeína y teína. Las respuestas a tus preguntas.
Té y cafeína, ¿o teína? Descubramos juntos las preguntas y respuestas sobre el té y la cafeína. Una de las preguntas que más frecuentemente nos hacen los clientes de nuestra tienda de té online son: ¿El té contiene cafeína y cuánta cafeína contiene este té? O bien: ¿cuáles son los tés con más o menos cafeína? ¿Es cierto que el té verde contiene menos cafeína que el té negro? Cafeína y teína son la misma molécula Premisa: cafeína y teína son la misma molécula. Cuando el té (P.S. ¿alguna vez te has preguntado cuál es la forma correcta de escribir la palabra té? ¡Lee nuestro nuevo artículo!..
La recolección del té: nuestro viaje entre Nepal e India
La cosecha del té: nuestro viaje entre Nepal e India Este verano tuvimos una experiencia maravillosa y queremos compartirla con todos ustedes, amantes del té. A principios de septiembre partimos en un viaje de 20 días entre India y Nepal donde queríamos descubrir el té y experimentar la única experiencia de recolectarlo con nuestras propias manos, trabajarlo y luego convertirlo en esa maravillosa bebida de la que todos estamos enamorados. Pasamos la mitad del viaje con una familia nepalí que tuvo la amabilidad de hospedarnos y hacernos vivir según sus ritmos, su cultura y sus conocimientos. N..
Ponche de ron Green Monkey
Ingredientes: •45ml Ron Brugal Anejo; •25cl de jugo de limón fresco; •25cl de jarabe de azúcar; •25cl Té verde Jengibre y Cítricos ; •2dash Angostura bitter. Técnica: Trowing. Vaso: Tumbler alto. Adorno: rodaja de lima, nuez moscada. Slow Iced Tea Challenge: el té frío como nunca lo habías visto! Hemos seleccionado a 10 de los mejores bartenders de Bari y provincia y los desafiamos a crear un cóctel a base de té frío Terza Luna para ofrecer en su local. Los bartenders pudieron elegir entre 6 variedades de té frío Terza Luna y combinarlos con los ingredientes de su ..
Camelia Cimeli
Ingredientes: Té negro con bayas de goji Terza Luna (a temperatura ambiente) 2 oz de vodka Moskovskaya 1/2 limón cortado en gajos (dividido en 3) 2 bar spoon de azúcar de caña Método: Muddler - Vaso: High ball Preparación: Enfriar primero todo el equipo, en este caso nuestro vaso. Luego colocar en el vaso el limón previamente cortado y agregar 2 bar spoon de azúcar de caña. Luego, con la ayuda de un muddler, machacar todo y luego agregar menta que acariciaremos con el muddler. Llenar ahora el vaso con cubitos de hielo. Verter 2 oz de vodka y llenar con el Té negro con bayas de Goji...
Jalapeño negro
Ingredientes: Té negro con bayas de Goji de Terza Luna vodka aceite esencial de jalapeño jugo de naranja. Notas del barman: El aroma del jalapeño se encuentra con el té negro, las bayas de goji y la naranja, y juntos se sumergen en la vodka para liberar sensualidad y calor. Slow Iced Tea Challenge: ¡el té frío como nunca lo habías visto! Hemos seleccionado a los 10 mejores baristas de Bari y provincia y los hemos desafiado a crear un cóctel a base de té frío Terza Luna para ofrecer en su local. Los bartenders pudieron elegir entre 6 tés fríos diferentes de Terza Luna y combinarlos co..
Té que hace el americano
Ingredientes: Soda de Té de frutas Terza Luna "Mango y Fruta de la Pasión" 4cl de vermut Antica Formula 4cl de Bitter Campari Técnica de preparación M&S Notas del bartender: Tè uè fa l'americano nace de la idea de crear un cóctel pre cena, aromático y con sabores tropicales. De esta manera, hemos propuesto un giro en Clásico sobre uno de los aperitivos más clásicos que conocemos: EL AMERICANO Slow Iced Tea Challenge: ¡el té frío como nunca lo habías visto! Hemos seleccionado a 10 de los mejores baristas de Bari y provincia y los hemos desafiado a crear un cóctel a base de té frío Ter..
Una flor envenenada complicada
Ingredientes: Té verde y blanco Terza Luna "Neve di primavera" Sipsmith Dry Gin Tricky Tea Zumo de limón Jarabe de azúcar Adorno: Limón deshidratado Pétalos de rosa Vaporización de agua de rosas Vaso: Tulipán - Técnica: Doble colado Notas del barman: Suave y envolvente, este trago ofrece nuevas percepciones sensoriales gracias al delicado sabor a rosa que brinda una agradable y aterciopelada sensación en el paladar. La infusión de té de naranja, ingrediente principal del trago, hace que la mezcla sea delicada y al mismo tiempo libere un persistente sabor con agradables mati..
Cóctel Iroka
Ingredientes: Para este cóctel Iroka hemos elegido dos ingredientes excepcionales de Terza Luna: • el Rooibos "Naranja y jengibre" • el Té verde y blanco "Nieve de primavera" Notas del bartender: El cóctel nace de una pasión por las especias, el gin y las fusiones. La idea es recrear un cóctel fresco y aromático aprovechando al máximo los ingredientes. La infusión de té se ha extraído en frío, mismo procedimiento utilizado para extraer la base del jarabe reducido al baño maría con la adición de jengibre y cáscaras de cítricos para no alterar los aromas. Slo..
Jinzu Rose
Ingredientes: •Té frío Terza Luna "Neve di Primavera" •Gin Jinzu •zumo de limón •jarabe Técnica: Agitar y colar Adorno: romero. El jarabe se produce mediante una infusión de la tisana en agua y posterior adición de azúcar Notas del barman: Jinzu rose nace de la unión de las botánicas que caracterizan al gin Jinzu, es decir, gin, yuzu (fruta cítrica), flores de cerezo y sake, encontrando así un vínculo perfecto con la tisana "naranja y rosa". Juntos te transportarán a tierras lejanas con sus tonos cálidos y envolventes. Slow Iced Tea Challenge: ¡el té frío como nunca lo habías visto! He..
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Amantes de las Plantas